济宁真空滚揉机 无骨肉类腌制机

　　滚揉机订购须知：

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　　厂家：http://www.sdrhscj.com/

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　　滚揉机可加工对象：猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、驴肉、兔子肉腌制用不锈钢滚揉机。

　　滚揉机规格：50L-3500L

　　50L、100L、300L、500L、600L、800L、1000L、1600L、2000L、3000L、3500L

　　滚揉机功率：1.5kw-11.5kw

　　滚揉机简介：

　　滚揉机是最为常见的腌制嫩化设备，适用于带骨、无骨的肉类、禽类及整禽、鱼、虾等，可用于西式火腿、香肠、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类等肉制品的腌制加工。

　　肉制品用真空滚揉机腌制过程有哪些好处?

　　1、在真空条件下，原料中的氧气也被排出.真空腌制可在不添加抗氧化剂的情况下有效地防止褐变。

　　2、真空腌制的处理温度较低.可保护原料的颜色.风味.香味和热敏营养组分.大大提高了腌制食品的质量。

　　3、真空腌制有利于减少物料塌陷和细胞破裂.降低物料在后续加工过程中的汁液损失.提高食品的品质。

　　4、真空腌制工艺可以有选择地将其他功能性食品成分渗入物料的泡孔结构中.从而提高产品的品质。

　　5.、空腌制还有抑制和杀灭细菌的作用.能够创造一个抑制细菌生长的低氧环境.保障了食品的卫生性和安全性。

　　市场上那些地方可以用的滚揉机?

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　　【滚揉机图片】

　　真空滚揉机

济宁真空滚揉机 无骨肉类腌制机
产品网址：http://www.kuqiw.cn/997/2805036.html

品牌		单价	面议	起订	1 台
供货总量		发货期限	自买家付款之日起 3 天内发货	所在地	山东 潍坊市

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