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黄奶油 爆米花 饼干 面包烘焙专用

详细说明更新时间:2017-02-28 09:21 浏览次数:52
黄奶油 人造奶油 
黄奶油
规格:1*15kg
产品说明:
 是采用国外流行的最新配方及工艺配制而成,牛油香味浓郁、纯正,具有很好的耐烧烤性。膏体细腻、幼滑,除黄色外另有白色可供选择。
产品规格:15kg
储存条件:请将产品储存于阴凉、干燥处,避免阳光直晒。
产品应用:
   1、用于各类糕点制作:如面包、蛋糕裱花、各类小点、饼干等。
    2、用于糖果、冷饮制作。
    3、用于速冻食品,酥类中点制作。
应用实例:
A、配方:
    高筋面粉100%,砂糖20%,鸡蛋16%,奶粉3%,酵母1%,添加剂0.5%,盐1%,水40%左右。
    B、工艺:
     1、将面团打至9成扩展。
     2、松弛30分钟左右,然后做成橄榄型,表面划刀
     3、醒发至2倍大小后,表面刷蛋液再在原刀口上轻轻划刀,入炉烧烤。
黄奶油 爆米花 饼干 面包烘焙专用
产品网址:http://www.kuqiw.cn/8828/1050273.html
品牌 百聪 单价 185.00元/箱 起订 1 箱
供货总量 5000 箱 发货期限 自买家付款之日起 1 天内发货 所在地 河南 郑州市

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