标王 热搜: 开关  电解水机  上海  郑州  洗碗机  成都  饰品  义乌  设备管理系统  广州 
 

赤藓糖醇低热量甜味剂赤藓糖醇

详细说明更新时间:2023-08-12 14:03 浏览次数:36

赤藓糖醇25公斤/袋   CAS:149-32-6   现货供应 赤鲜糖醇 赤藓糖醇粉末 颗粒 甜味剂赤藓糖醇 食品级赤藓糖醇 烘焙固体饮料甜味剂原料现货供应三元赤藓糖醇25k食品级甜味剂冰凉感无糖代糖烘焙原料 作用:甜味剂

赤藓糖醇是低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。

赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。

赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。 赤藓糖醇是低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。

赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。

赤藓糖醇产品用量赤藓糖醇用于饮料、糖果、糕点,使用量3%。藓糖醇外观为白色结晶粉末,味甜,易结晶,有清凉感,相对甜度为0.7 左右,发热量低,生物耐受性好。  赤藓糖醇,白色结晶,微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一,溶于水(37%,25℃)。因溶解度较低,易结晶。

赤藓糖醇甜度低:赤藓糖醇的甜度是蔗糖的60-70,入口有清凉味,口味cz,没有后苦感

 可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,使用量3%。

 

赤藓糖醇产品用量赤藓糖醇用于饮料、糖果、糕点,使用量3%。藓糖醇外观为白色结晶粉末,味甜,易结晶,有清凉感,相对甜度为0.7 左右,发热量低,生物耐受性好。

赤藓糖醇产品性状

赤藓糖醇为白色结晶性粉末。微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透过肾(易被小肠吸收)从血液中排至尿中排出,不参与糖代谢和血糖变化,故宜于TANG NIAO BING HUAN者食用。在结肠中不致发酵,可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃,沸点329~331℃。

赤藓糖醇产品特性1赤藓糖醇甜度特性:赤藓糖醇甜度是蔗糖甜度的70%~80%,甜味纯正,无后苦味。

2溶解热特性:溶于水时会吸收较多的热量,溶解热-42.6cal/g食用时有清凉感

3吸湿性:赤藓糖醇结晶性好,在相对湿度90%以上的环境中也不吸湿。

4耐热耐酸性:赤藓糖醇对热和酸十分稳定,在一般食品加工条件下,几乎不会出现褐变活分解现象,能耐硬糖生产时的高温熬煮而不褐变。

5水分活度低的特性:赤藓糖醇分子小,能大大地降低水分活度,提高食品的防腐能力。

赤藓糖醇的应用正是由于赤藓糖醇具有吸湿性低、低热值、结晶性良好、无致龋齿性、可适用于TANG NIAO BING人等特性,因此赤藓糖醇在高档食品饮料、儿童食品、TANG NIAO BING食品药品、保健品、糖衣及矫味剂、抗HIV、化工、等行业具有广阔的应用前景。

赤藓糖醇低热量甜味剂赤藓糖醇
产品网址:http://www.kuqiw.cn/8814/2916312.html
品牌 三元 福田 单价 22.00元/公斤 起订 1 公斤
供货总量 60000 公斤 发货期限 自买家付款之日起 1 天内发货 所在地 河南 郑州市

特别提示:本站信息由用户自行发布,真实性未经证实,仅供参考,如据此交易风险自负。
[ 供应信息搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 违规举报 ] [ 关闭窗口 ]

0条 [查看全部]  相关评论

 
公司基本资料信息
该企业最新供应信息更多..
同类供应信息
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | RSS订阅 | 浙ICP备110196220号