有机肥好氧发酵六大注意事项:
1、碳氮比适宜25:1,好氧堆肥原料C/N为(25-35):1时发酵过程最快,若C/N过低(20:1)时微生物的繁殖就会因能量不足而受到抑制,导致分解缓慢且不彻底,而作物秸秆C/N过大【多为(60~80):1】时应该加入人畜粪尿等含氮物质,碳氮比调节到30:1以下有利于微生物的活动,加速堆肥中有机质的分解,缩短发酵时间。
2、含水率:50%~60%,水分是堆肥过程中的一个重要参数,微生物生命活动
需要不断充周围环境中吸收水分以维持正常的新陈代谢,微生物只能摄取溶解性养料,吸水软化后的堆肥材料易被分解,含水率高于80%时水分子充满颗粒内部并溢到粒子间隙,减少堆体孔隙并增加气体传质阻力,造成堆体的局部厌氧,抑制好氧微生物活动,不利于物料高温好氧发酵,含水率低于40%会增加堆体孔间隙度,增大水分子散失量,致使堆体缺水,不利于微生物的活动而影响发酵,水分少了可以用粪水或湿粪便,水分多了可以加入农作物秸秆、锯末、食用菌糠。
3、含氧率:8%~18%,堆肥需氧量的多与少与堆肥中有机质含量相关,有机质越多其耗氧量越大,一般堆肥过程中的需氧量取决于被氧化的碳量,堆肥初期是好氧微生物的分解活动,需要良好的通风条件,如果通风不良,好氧性微生物受到抑制堆肥腐熟速度缓慢,如果通风过盛,不仅堆内水分和养分损失过多,而且造成有机质的强烈分解,对腐殖质的积累不利。
4、温度:50-65℃,堆肥初期,堆体温度一般与环境温度接近,经中温菌1~2天的作用使堆肥快速升温,堆体温度达到50~65℃一般维持5~6天高温期以杀死病原菌、虫卵和草籽,达到无害化指标并起到脱水作用,最后温度降低以利于养分转化和腐殖质的形成,温度过低将延长堆肥腐熟的时间,而过高的温度(>70℃)对堆肥微生物生长活动产生抑制过度消耗有机质,并造成大量的氨挥发,影响堆肥质量。
5、酸碱度:pH6-9,pH值是影响微生物生长的重要因素之一,一般微生物适宜在pH是中性或者微碱性,pH值过高或者过低都会影响堆肥的顺利进行,富含纤维素和蛋白质的畜禽粪便的最佳pH值在7.5~8.0之间,当pH值≤5.0时底物降解速率几乎为0。pH≥9.0时底物的降解速率降低且氨态氮大量挥发损失严重。酸碱度对微生物活动和氮的白村有着重要的影响,一般要求原料的pH值为6.5,好氧发酵有大量氨态氮生成,使pH值升高,发酵全过程均处于碱性环境,高pH值增加氮损失,工厂化快速发酵应注意pH值,可通过加入适量的化学物质做保护剂调节物料的酸碱度,堆肥时添加秸秆,由于秸秆在分解过程中产生大量的有机酸,因此需要添加石灰中和,秸秆堆沤时加入相当于秸秆质量2%~3%的石灰或草木灰即可调整pH值又可破坏秸秆表面的蜡质层,以利于吸水,也可以加入一些磷矿粉等。
6、臭味控制,堆肥臭味的控制目前采用较多的是利用微生物除臭,添加外源除臭微生物促使氮类物质向蛋白氮和硝态氮转化,调控堆肥过程中氮、碳的代谢,通过减少氮类物质分解为NH4+_N后的气态挥发损失控制臭味的产生,并保留更多的氮养分。除臭微生物的效果好、材料易得、费用低、使用方便,因此目前很多堆肥用它分解、转化臭气成分达到除臭目的,这种方法也叫生物除臭法。
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