本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，增强制品的弹脆特性，是制作淀粉肠的优质原料。
使用方法：与其他原料混合均匀即可。
参考用量：0.5-0.8%
价格：65元/公斤
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淀粉肠老化出水怎么办天烨供应淀粉肠弹脆粉保水抗老化产品网址：http://www.kuqiw.cn/743/2801026.html
| 品牌 | 石家庄天烨 | 单价 | 65.00元/公斤 | 起订 | 1 公斤 |
| 供货总量 | 10000 公斤 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 河北 石家庄市 |
