中医治病最主要的手段是中药和针灸,中药多属天然药物,包括植物、动物和矿物,而供人类饮食的食物,同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质,因此,中药和食物的来源是相同的。有些东西,只能用来治病,就称为药物,有些东西只能作饮食之用,就称为饮食物。但其中的大部分东西,既有治病的作用,同样也能当作饮食之用,叫做药食两用,今天我们就来讲的就是5号农场所含的一味既可入药又能当做食物的天然食材——黑枸杞。
花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基,黑枸杞属于药食两用性食材,中医会将它作为药材列入到药房之中,平时经常食用也会对身体有滋补和调理作用。在此基础上可以实现防晒、抗辐射、预防癌症、增进视力、改善睡眠、抗过敏等多重功效,既然花青素有这么好的功效,那它到底从哪来的呢?
说到花青素的提取就不得不提到黑枸杞了,它便是人们常说的花青素之王,有人曾说过“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”,而黑枸杞相较于普通枸杞营养成分更全面,也正是因此黑枸杞价格一再飙升。
不仅是黑枸杞高昂的价格,随着市面上黑枸杞的热销,各种粗制滥造、人工种植的低端枸杞也被大量投放到市场上,在这种混乱的局势之下,人们试图靠日常饮食摄入花青素,但蔬果中微量的花青素无法保证人在机体运作中所需的花青素含量,也就无法实现其相应功能。
为了让大家吃到野生天然的黑枸杞,5号农场联合中科院精选了西北野生黑枸杞种植基地的优良黑枸杞,与其他天然作物相互搭配,为大家呈现出由55种天然作物组合的全营养膳食——5号农场。
5号农场(详情见www.5haonongchang.com)精选天然有机食材,加工时坚持带皮壳加工,全粒入餐,最大程度的保留了黑枸杞的营养成分,加以多种食材的相互配合,使得5号农场营养更全面,食用更方便,让更多忙碌的上班人群得到大自然的滋养,借以天然花青素实现延缓衰老,保持身体年轻态的功效。能入药的美容养颜食材——黑枸杞
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