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合肥百勺味餐饮培训优势:成本低风险小,小本起步,不断壮大,会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案,降低学员的投资风险!老师把自己多年的经验毫无保留的灌输给学员。
学习要点:
1.老鸭粉丝汤泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
2.老鸭粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
3.老鸭粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
4.老鸭粉丝汤鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
5.老鸭粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
学习时间:不限学习时间,包教包会,学会为止,一般3天左右,视个人情况而定
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