本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。
用本品制作的产品结构优良、劲道十足，口感特佳，并具有120℃以上高温不融化，适宜高温高压灭菌，不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
使用方法：将本品用1：4水（或猪皮水）溶胀10-15分钟，然后加入50℃剩余水（或猪皮水）中，加入其他原料，室温凝胶，常温放置6-8小时或50℃即可高温灭菌。
参考用量5-10%。
价格：75元/公斤
联系方式：15613176256 (微信同号)
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水晶牛鞭水晶肘花肠结构原料 抗高温水晶皮冻粉 灭菌不化产品网址：http://www.kuqiw.cn/7085/2816993.html
| 品牌 | 石家庄天烨 | 单价 | 75.00元/公斤 | 起订 | 1 公斤 |
| 供货总量 | 10000 公斤 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 河北 石家庄市 |
