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“干锅香辣鸭头”选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。鸭头、油品的选用直接决定着菜品的口味。辅配特有香辣配料,香辣等级:微辣、中辣、高辣。口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
鸭舌乃鸭肉之精华,香滑爽口,嫩而耐嚼,入口时突觉有骨,细品后方感其酥。香嫩而带几分酥感,乃鸭舌之独特口感之所在。精品锅中有鸭头、鸭脖、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭胗等“全件”。
最早起源于清朝末年,经后人研究改进形成渝新干锅辣鸭头、重庆干锅辣鸭头、东方龙干锅辣鸭头、大连巴渝干锅辣鸭头、一品渝香干锅鸭头等派别。独具特别回香。
干锅辣鸭头的配方及制作流程揭秘 渝香辣鸭头做法产品网址:http://www.kuqiw.cn/4232/1762053.html
品牌 | 一品渝香干锅辣鸭头 | 单价 | 1.00元/套 | 起订 | 1 套 |
供货总量 | 10000 套 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 北京 |