现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。
通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉，是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，近年已大部份转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠 粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。
作为一位地道的广东人，如果说你没有吃过肠粉，那可以说得上是奇闻异事了。在食为先这里的肠粉培训学校，做的肠粉不仅美味可口，而且深受广大消费者的喜爱，肠粉味道可口，如果大家想要开一家成功的肠粉店铺，就到我们食为先这里来学习一下吧。
现在做肠粉生意可以说是非常的好做，去工业区看看就知道，没有哪个工业区还没有人做肠粉的，时下正是小吃行业热门的时候，只要选对投资项目，找好经营地点，学好制作技术，基本上开一家有模有样的小吃店不成问题。
肠粉在广东是较为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明。广东抽屉式肠粉美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景广阔，可操作性强，东莞食为先小吃培训中心就是广东肠粉学习的好平台，自己创业不需加盟，完全掌握广东肠粉的核心技术，不受制于人。
想学石磨肠粉技术哪家好，在东莞深圳广州哪家培训靠谱产品网址：http://www.kuqiw.cn/4224/2845316.html
| 品牌 | 单价 | 面议 | 起订 | ||
| 供货总量 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 广东 东莞市 |