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惠州陈江哪里有学福鼎肉片的培训班

详细说明更新时间:2019-06-21 10:39 浏览次数:46
 惠州陈江哪里有学福鼎肉片的培训班,学福鼎肉片技术就到惠州食为先小吃培训班,食为先老师手把手教学,不限时间,学会为止。来食为先学肠粉技术有保障。福鼎肉片是福鼎市一种很有名的汉族传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片,肉片制作的整个过程都是手工操作,它取料精,工艺巧,味独特,深得人们称赞。

 课程内容:
1
、肉片的猪肉选材部位指导
2
、各类原料预处理方法
3
、秘制辣椒油炒制技术
4
、汤底制作技术
5
、酸汤配备制做技术
6
、辣汤配备制作技术
7
、肉泥搅拌加味料配方指导实操
8
、搅拌后肉泥调味配方手工实操
9
、肉泥保存方法
10
、打肉机使用实际操作
11
、高汤熬制技术
12
、福鼎肉片成品烫制方法

 

惠州陈江哪里有学福鼎肉片的培训班,学福鼎肉片技术就到惠州食为先小吃培训班,食为先老师手把手教学,不限时间,学会为止。来食为先学肠粉技术有保障。食为先福鼎肉片培训,传授全套技术:传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术,掌握秘制红油炒制技术,底料炒制技术,高汤熬制技术,及关键秘方,绞肉配方,福鼎肉片成品调制技术;师傅一对一手把手训练,学员自己实际操作,勤练习,直到完全掌握。

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产品网址:http://www.kuqiw.cn/4224/2845055.html
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