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深圳沙井学包子技术哪家好

详细说明更新时间:2019-06-21 10:41 浏览次数:49
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  包子培训内容:
  1 .包点技术理论讲解
  2 .材料和调料的选购
  3 .设备、工具的识别和配置
  4 .包点发面、轧面技术及要点;
  5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
  6 .设备的使用方法与维护方法;
  7 .包馅的手法技术及要点;
  8 .原料存放、保鲜技术
  9 .配料存放和配置技术
  10.各类原料预处理方法

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