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天下晓富特色酸辣粉由下列四方面成就了她的金字招牌
一、粉,粉是天下晓富特色粉的主要材料,它是地瓜粉及其木薯粉它食材组合的配方,其特点是易消化,通肠胃,有韧性,多吃不腻的特点,是其它粉类无法取代的。
二、汤底,汤的做法特别讲究,它既有广东老火靓汤的做法,又有湘菜文化的配置,另加重庆的特色风味,因此才有浓香四溢,醇厚悠长的气运,让人感觉美味十足,非吃不可的拉客功效。
三、油辣椒,油辣椒在天下晓富特色粉中扮演着画龙点睛的作用,一碗粉中加一点油辣椒后会更好吃,很香,但不辣。它的做法也很讲究:先用配方调制好,再用油炸,油炸的火喉相当关键,不高不低才能确保辣椒的原香味。最后是抖碎。
四、花生米,花生米是天下晓富特色粉的佐料,不可缺少,其特点是脆、香、甜。用料讲究:首先是什么土质种的花生?几成熟?什么颜色?用什么锅炒作?炒作的火喉是多大等工序缺一不可。
以上四种食材用料上乘,做法考究,成就了皇室御用的鲜美风味。
重庆酸辣粉,是采用了纯绿色、在健康环境下自然生长的红薯为主要原料加工而成!重庆酸辣粉不但对粉的要求很高,在制作过程中、汤料配比和熬制中等都非常的注意!我公司为了研制出独一无二的口味,专门组织了有几十年小吃经验的资深小吃师傅一起研究、尝试。为了让大家吃的放心、吃出健康!我们还参考了中医养生,精心的挑选出几十种上好的中草药进行了最严格的配置,经过多年的苦心钻研、与实践,终于开发出味道鲜美、又可以起到养颜美容作用的酸辣粉!也就是现在有“天下第一粉”之称的正宗重庆酸辣粉。这两种材料的结合,不但创造了独特的口味,也吸引了很多食客的钟爱!我公司为了能让加盟商可以真正的掌握技术,真正的可以独立操作,把操作流程和配方的配比都标准化,保证您不管在哪,在什么时间只要按照我们配方上所写的去做,就能做出跟专业师傅一样的味道!而且我们也会给您提供培训,完全是全部动手实践,保证您能学会!如果有些客户因为一些原因不能亲自来学,那您也可以选择函授,看着配方也能完全独立的做出来!那有些人就担心万一呢,万一做不出来呢,是的什么事都有万一,俗话说“不怕一万,就怕万一”如果您按照配方上的方法做不出来,那么您可以来我们公司学习,而且我们公司承诺不会再另收您任何的费用!
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品牌 | 天下晓富酸辣粉 | 单价 | 6800.00元/套 | 起订 | 8 套 |
供货总量 | 8 套 | 发货期限 | 自买家付款之日起 8 天内发货 | 所在地 | 北京 |