巴西秘制五花肉起源于巴西,18世纪末,五花肉选材优良,精选新鲜猪肉,秘制配方的搭配腌制而成,切成条状形态的,在秘制旋转烤炉中,慢慢烤制而成,从开始烤制到新鲜出炉大概时间在一两个小时左右,肉类食品,营养健康,蛋白质丰富,旋转烤炉必须要在气和电气的双重环境下烤制,这样的话,烤出来的五花肉才会香内可口,皮香肉酥,真正的油而不腻,老少适宜,出炉后,在搭配我们适合自己口味的调料,撒在五花肉上,切成小块形式的,放在盒子里,美味可口的新鲜五花肉就这样完美出炉了!巴西秘制五花肉,结合当地人的口味,巴西烤肉是一道色香味俱全的美食,个人建议,带点辛辣,味道会更好,简单介绍下巴西烤肉的正宗做法:
主要材料:五花肉500g方法,步骤:
1,选一块肥中带瘦的五花肉,切长条,厚两厘米,然后去皮,
2,将切成条的五花肉放入盆中,加入辣椒粉,加入辣椒粉,盐,鸡精腌制一个小时
3,将腌制好的五花肉取出,放入烤箱中火烤25分钟,(外焦一点就好)
4,烤好后取出五花肉切成斜快,这样的话,简单一道巴西美食烤肉就完美做好了。
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