一、切片不均匀,无光泽,产生粉末较多。
原因:
刀片不锋利;切片物料硬度太高;切片物料的粘汁将刀刃粘住;用力不均匀。
维修方法:
1、卸下刀片用磨石磨锋利;
2、将切片物料烘软;
3、卸下刀片将粘汁磨去;
4、切片时用力均匀。
二、通电后冻肉切片机电机不运转。
原因:
1、电源接触不良或插头松动;
2、开关接触不良。
维修方法:
1、修复电源或调换插头;
2、修理或更换同规格开关。
三、工作时,电机停止转动。
原因:
冻肉切片机送料过多,将刀盘卡住;开关接触不良。
维修方法:
1、看下刀盘,取出卡住的物料;
2、开关触点调整或调换开关。
使用冻肉切片机的时候要用手压住设备的另一边,否则会有物料跳动现象产生,切不到位,如果物料有点大时,可先将物料加工成符合入料口尺寸大小,再进行切片。
如果您还有其他的维修问题,可以向厂家反应。我厂是专业的冻肉切片机加工厂,产品具有不用解冻的特点,零下18度的肉卷上机即可切片,肉片不碎而且成型美观,欢迎广大新老客户前来选购产品,我们为客户提供全面的服务!
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