淀粉分离设备 小麦淀粉离心筛参数
结构与原理
离心筛由不锈钢机体,门盖,进料导管,反冲水组件,背冲水嘴,旋转筛篮,主轴,传动组(三角带),电机,集粉室,集渣室等组成。 设备运行工作时,薯类乳液由门盖上的进料导管进入旋转的锥形筛篮底部,在离心力的作用下,乳液均匀地沿着筛面分布,并向大径方向运动。在锥形筛篮内,乳液表面受切线、法线两个方向力的共同作用,沿内锥面做较复杂的曲线运动,甚至翻滚,直至到达锥形篮外缘,被离心力作用而向四周溅射,落入集渣室。而淀粉颗粒直径小于筛网网眼或隙宽,在离心力和重力的作用下,透过网眼或缝隙,一部分直接落入集粉室;另一部分向机体背壳溅射并沿着背壳下滑,最后也落入集粉室。
由于锥形筛篮的前面和背面都设置了喷水的喷嘴,能够均匀地向筛篮喷洒稀释水,以将薯液中的淀粉颗粒冲洗出来,同时喷水也能提高淀粉颗粒和细纤维(薯渣)的运动速度,促使粉、渣分离,充分提取淀粉。
安装、使用与维护
按工艺要求一般配备4台离心筛;即提取筛3台,细渣筛1台。
根据工艺布置图将设备分别安装于准确位置,设备安装位置的地面应保证基本水平,调整设备各方位水平后用膨胀螺栓紧固,并按施工图及工艺布置图联接所有管道。
1、提取筛(提取单元)
除砂后的薯类乳液进入提取单元,提取单元由3台离心筛组成,包括纤维泵和淀粉乳液泵。经过3级筛分的纤维(薯渣)被来自主管道的工艺水和多级旋流站的细胞液以逆流方式清洗出去。
2、脱水细渣筛
经3级提取筛分离出的纤维(薯渣)被泵入脱水筛进行脱水,薯渣经排渣口输送至中转库房。从洗涤单元第一级出来的溢流进入细渣筛,筛分后再泵回洗涤单元。分离出的纤维被泵入脱水筛。
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