麻辣烫自选柜

 

 电器的安全使用时我们一直关注的问题，那么对于熟食柜的安全使用，除了熟食柜本身良好的性能外，最主要的也在于我们在日常的使用中对其做好清洁保养及维修工作。

那么对于清洁和保养在日常生活中我们应该注意一些什么样的问题呢？下面编者为大家搜集了一些没希望对消费者们有所帮助。

1、请勿用手直接去触熟食柜冷疑器材翅片，否则容易造成割伤、烫伤。

2、清洗熟食柜及装配过滤网时应尽可能的小心，否则可能引起割伤、烫伤。

3、禁止将手指、棒状物插入熟食柜冷气入口，必须进行此操作时必需切断电源回路。

4、拉着电线拔可能造成线芯折断而引起电线发热、起火，所以当我们在切断熟食柜电源插头时必需手持电线前端的电线插头进行。否则可能会引起爆炸、火灾等事故。熟食柜

5、清洗熟食柜内部风扇时也要小心谨慎，否则会因为内部风扇调整旋转而造成人身伤害、及其它事故。

6、颐养维修及检查熟食柜时应断开电源，否则易引起触电或风机造成伤害，以及因加热器造成烫伤。

熟食柜等一些电器的安全使用时非常重要的，如果不正确的使用不仅仅给我们的生活带来不便，也给我们的身心带来伤害。 

鲜肉柜坏了，具体是什么故障呢？如果不制冷，并且压缩机运转正常，就是制冷剂泄漏，需要重新充注制冷剂。

如果制冷很好，而压缩机不停机，就是温控器损坏，需要更换温控器。

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如果压缩机不运行，就是压缩机有毛病，需要检查压缩机的问题。

运行中的鲜肉柜发出的“嘶嘶嘶"的气流声，同时还带有激流声，这是比较柔和的正常噪声。

鲜肉柜发出的“啪啪啪"的响声，这是由于箱内热胀冷缩而产生的一种声音，属于正常情况。

鲜肉柜出现的“当当当"的响声，往往是在压缩机启动或停止时的瞬间产生，有时一下，有时两三下，这不会影响它的正常使用。

鲜肉柜压缩机内如有“乒乒"金属管振动的碰撞声，这是高压消声管断的声音，应及时修理。

鲜肉柜如出现“轰轰轰"的响声，并且声音在运行的鲜肉柜压缩机中发出，这是压缩机内吊簧折断或脱位而发出的声音，应及时维修。鲜肉柜

鲜肉柜出现的“咯咯咯"或“嗒嗒嗒"的声音，同时伴有压缩机明显的振动，这是压缩机的机件有损坏或松坏，以致发生撞击，应及时维修。

鲜肉柜发出“咕咕咕"的叫声，是冷冻机油过多地进入蒸发器而发出的吹油泡响声，也应及时维修。

农产品采后生理、病害及病生理以及质量控制研究 、

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      1农产品采后生理研究 

      农产品采后生理研发将进行决定采收幼稚指标的生理、幼稚和衰老生理、低温伤害生理、果蔬产品的生理病害及气调的生理效应的研究。通过对农产品采后生理的新理论进行广泛而深入的研究，为采后放在保鲜柜保鲜的新技术、新工艺、新资料和新设施的研究奠定理论基础。

保鲜柜

      2采后病害及病生理研究 

      采后病害及病生理研发将进行：果蔬采后腐烂的病原学；感病植物组织的生理变化；病原微生物发展的环境条件；寄主、病原菌及其环境相互的影响；采前因素对采后病害的影响；果蔬采后腐烂的控制措施研究。离不开水果保鲜柜

      通过采后病害及病生理研究，为果蔬采后腐烂的控制措施研究奠定理论基础。

      3采后品质控制和检测技术研究 

      采后品质控制和检测技术研发将进行品质生理(外观、质地、风味、营养、颜色)和卫生平安技术研究。通过对品质生理和卫生平安研究为其平安性和质量控制奠定理论基础。

故障1

 

  某餐馆使用的冷柜白天制冷时出现频繁“跳机"现象，到了晚上制冷效果正常。

  分析：晚上制冷效果正常，说明制冷系统和电路系统工作正常，这说明是机外原因造成的，原因是冷凝器散热不良。

  检查：冷凝器散热不良原因有：

  （1）冷凝器表面太脏；

  （2）系统内有空气；

  （3）周围空气不流动；

  （4）周围环境温度太高；

  （5）冷凝器内表明结油膜。

  处理结果：该超市保鲜柜晚上制冷效果正常，这就排除了上述原因中的（1）、（2）、（3）和（5）。将冷柜移到别处便不再“跳机"。由此判定原因是冷柜靠近热源，白天餐馆营业，冷凝器散热不良，造成冰箱“跳机"，晚上餐馆停止营业，冷凝器能正常散热，所以冷柜可以正常制冷。将其搬放到远离热源且通风的地方，故障排除。

  冷柜

  故障2、

  超市保鲜柜制冷效果不好，请一位师傅修了一次，重新加了制冷剂，但故障依旧。打开门灯亮，压下门开关时风扇不转（没有任何声响），更换门开关后故障依旧。

  分析：制冷系统和温控器应该没有问题，此故障与风机或其他因素有关。