猪八戒刀削面机器人

 

机器人削出的刀削面，面条更长，更加顺滑，并且面条的宽窄可调，厚薄可调！

3、主要的参数：

重量：80公斤

产量：150根左右/每分钟

电机：210W

宽度：0.5-2厘米

厚度：0-5mm

长度：最长可达50厘米

整机尺寸：长450mm 宽560mm高800mm

 

4、功能特点：

   此款机器可设置大小碗，面条厚薄，定时削面，遥控器操作等等

5、机器所带配件：

   说明书一本、削面刀5把、套袖一支、衣服一件、木板两块、可升降调节支架、轴承一个、黄油一小袋

机器人刀削面机是我厂研发的新型智能削面机械,它比普通卧式刀削面机具有以下特点:外观精美,(有喜洋洋,奥特曼,小丑等多种外观选择)可吸引更多顾客光临,自动程度高,遥控开关机,削面完毕后自动停止,削面薄厚可调,削出的面条形状美观,薄厚均匀,本机是刀削面馆替代人工削面的又一热门机器.
猪八戒刀削面机器人
马冉：13220579963  QQ：1941252697

产品简介：

功率/电压：  300w/220v

速度：150刀/分钟     （可定做单双刀互换）

体积：45*60*80cm

整机质量：70kg

产品特点：本机整体结构精巧，设计合理，是广大刀削面馆的必备机器。

机器人削出的刀削面，面条更长，更加顺滑，并且面条的宽窄可调，厚薄可调！

3、主要的参数：

重量：80公斤

产量：150根左右/每分钟

电机：210W

宽度：0.5-2厘米

厚度：0-5mm

长度：最长可达50厘米

整机尺寸：长450mm 宽560mm高800mm

 4、功能特点：

   此款机器可设置大小碗，面条厚薄，定时削面，遥控器操作等等

5、机器所带配件：

   说明书一本、削面刀5把、套袖一支、衣服一件、木板两块、可升降调节支架、轴承一个、黄油一小袋

　　猪八戒刀削面机器人

刀削面起源于元代,是影响最广的面食,因风味独特,驰名中外.刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎.是中国五大面食名品,在北方广为流行. 尽管刀削面好吃,可做起来并为易事,数百年来一直是师傅们用手工做出来的,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户.我公司技术人员经两年攻关,多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,

注意事项？小型刀削面机是专为中小型餐馆内替代人工削面而设计的.一台小型盘式刀削面机,相当于4-5个刀削面师傅的工作量.刀削面机本身具有揉面功能,使揉面和刀削一气呵成.小型盘式刀削面机速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面状如柳叶,长而漂亮,口感筋道,胜过人工削面.且机内存面少,清洗方便.

1、本刀削面机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.

2、使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

3、每分钟可削3-5斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且应对每天的客流高峰期更是得心应手，从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。

4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。

5、削出的面条形状美观，中厚边薄，棱风分明，长短均匀，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
猪八戒刀削面机器人
马冉：13220579963  QQ：1941252697

6、不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！

机器由电动机.齿轮油泵。液压缸,手动阀.溢流阀.面筒,料斗、等零部件组成,工作时将面料有料斗填入面筒内,电动机带动液压缸向下压,推进面料通过模具,由模具挤压成型。

刀削面机器人操作方法注意事项？使用要求与注意事项:

1、单相电机在运动中会产生静电,使用本机前应先接通地线。

2、每次开机前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象。

3、轴承应润滑良好,不允许缺少润滑油脂的情况下运行。

4、料斗应该装到位,连接螺母、螺帽应拧紧,无松动。

5、电源、电线、插头电器元件应无破损、无漏电现象,未检查前禁止开机。

6 。加工的面粉或者挤粉条的面粉应按天料配比要求拌合均匀,不允许将干硬面粉填入面筒,以防堵住出孔造成机器超负荷运行,损坏机器零件或者烧坏电机,填料后避免长时间空转,停止填料时应及时关掉电源开关。

 

具备这样两个特点：一是用机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理，这个机器人的右臂（削面手）由电机带动，通过曲轴连杆实现不断往复的削面动作；左臂（扶面手）则负责托住面团，随着右臂的削面动作不断左右摆动，以便使整个面团能够被均匀地削下。二是它的刀片有两个凹槽，且来回均可削出面条。人工削面的刀片只有一个凹槽，所以一次只能削出一根面条，而自制的削刀有两个凹槽，相当于两个师傅在同时削面。另外，这种锋利且有一定弧度的刀片，来回都可削出面条，工作效率大大提高。