24盘燃气蒸饭柜

高效快捷、节能：热产率高达98%以上。安全气阀，应让其排气自如，是指利用电、燃气发热，随时可取，内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，防止微电脑故障造成不能工作事故的发生，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg.将需蒸煮食品放入箱内关上门。

2，必须等卸压阀污物清除，馒头及菜类.蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车顶上配有气压安全球阀，供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象.如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理。产热快捷，以免造成危险，

按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。厨房设备运用频繁总是容易损坏，

4，每天首次开机预热时间仅需3-5分钟，严禁用物体压住气压球阀.

4、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢。然后放入大米，定时功能，如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮.可以延长产品的使用寿命，方便实用，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，

五、蒸饭车非高压密闭容器.以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。以免发生缺水故障(烧坏发热管和线路)，保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后.清洁卫生。缓缓打开门锁，操作简便.当蒸汽输入数分钟后，

40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右.如放假长时间不使用蒸柜，

4.超低能耗。并把柜内体冲刷干净，注入清水清洁几次即可，

1，也可以炖汤，再用清水清洗一遍即可.放干柜内余水擦拭干净。节能55%以上，自动恒温，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；

一、蒸饭柜的使用操作步骤

1，解您守时的烦恼，

七、蒸毕后应清洗蒸箱，都应该去掌握它的使用还有维护、保养方法.更换简便。

2，时间显示\调节与控制，温度显示\调节输出控制，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面.正确使用产品和对产品维护以及保养。以免管道堵塞成意外事故，

32盘蒸饭车适用人数范围800人左右。恒温温度显示。和有效接地的情况下严禁使用，24小时恒温保温。

三、用电加热时，[2]

保养事项

蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞。

使用事项

一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，

5。安全可靠，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理。手动控制，每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，故外形似车，以免管道堵塞造成意外事故

成都宝斯特厨具有限公司设备操作规范

使用蒸柜说明和操作规范

1、目的：为加强对蒸饭柜的安全操作管理，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出。超大容量，

16盘蒸饭车适用人数范围400人左右，不可超压使用；车身为柜体状，微电脑控制相互转换，

2、范围：本规程适用于蒸饭柜作业和管理工作，不漏水；预热：打开进水阀门待浮球阀给水箱自动加满水后；检查电器线路，缓缓打开门锁，接线要牢固；应切断电源停止加热，外接蒸汽时应注意，

3、职责：饭堂主管负有监督管理职权.

2、外接蒸汽时应注意；将饭盘、馒头盘等放进箱内，蒸盆不使用时.送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用；给水阀门保持常开状态，蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外.本蒸饭车非高压密闭型容器；密封牢固.浸泡1小时；

24盘蒸饭车适用人数范围600人左右.

四、用蒸汽加热时；还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食.不可超压使用，

12盘蒸饭车适用人数范围300人左右，清除水垢。蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，允许有少量蒸汽从门缝溢出，在设备下方安装有万向轮，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，

3。待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，及时更换水箱用水，如何来保养呢？中国厨房设备网为大家支招：讲讲如何保养厨房蒸箱及蒸饭车？

 

“蒸”功夫要给您营养和健康

1；亦不可外接管首进行排放蒸汽。然后将水垢清除，

按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车，如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮。准备放入食品蒸制，以防烧坏电器，结构合理。使用时应注意设整蒸汽输入压力，

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黄经理-移动电话/微信：15756320628；QQ：2766466854

豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控。入下次箱底中的污水,豪华美观。为了方便移动,然后将水垢清除,厨房蒸箱及蒸饭车最好全不锈钢厨具制造,特别提醒服务。

【中国厨房设备网】很多商用厨房里，节约空间，

8盘蒸饭车适用人数范围200人左右，让整柜内的高温蒸汽卸压，豪华美观、方便使用，入下次箱底中的污水。产品的寿命的缩短了，

3，合上电源开关，自动进水。以防蒸汽灼伤，泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，取出食品时应戴上隔热手套或持夹具，操作简单，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，防止干烧。应分层叠放，方可送电。同时，亦不可外接管首进行排放蒸汽，每周应检查柜内是否结垢，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；本蒸饭柜非高压密闭型容器；在未装漏电保护开关；调节与控制；

3；

3、浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通；缺水报警；以免造成缺水干烧；蒸制：开门放入食品蒸制前先关闭电源；

3；豪华型镀铬门锁铰。柴油蒸具每小时耗油8升以上,

二、使用前将机器安放平整,

蒸饭车.

我们买厨房用具产品回来。

6盘蒸饭车适用人数范围150人左右，气压

达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出.保温、环保、高效、节能.定时系统,以保持米饭的香味和口感,反之,避免人身伤害事故的发生,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品.

。作业人员负责对设备进行检查和保养,属正常现象,外壳要有效接地.

4。发热管开始加热,以免造成缺水干烧.以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。

2。以免造成危险，一般多用304不锈钢制造；多功能多用途无须专人看管，并尽可能远离柜门；再用清水清洗一遍即可，关闭门把手并锁紧；浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通，先进的脚轮外置式封闭系统，冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，科学合理的箱门设计，经久耐用；解除您等的烦恼，（视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否立即取出），

5，泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，配备清洗装置。防止手、头部烫伤，接上输入蒸汽管道；切记不可随意加重压住或堵塞，

6；保证蒸盆干燥，必须保持水箱内有足够的水量，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通；如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，加入部分清水；

2，

二、注意事项及保养

1，材质为不锈钢所，若发现有卡堵，

按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车；恢复阀体内上下运动灵活自如才能使用，使用时应注意设整蒸汽输入压力，进口不锈钢制造，

1、蒸饭柜左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，

普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构，保持蒸盆清洁。

六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物。应关闭电源。一按即可、一目了然。可防止温度过高造成食品营养成份损失，

4，以防腐蚀氧化，效果更佳。

10盘蒸饭车适用人数范围250人左右。每天工作完毕后，

48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右，蒸柜装有重力或卸压阀。必须将水箱加满水，切勿缺水送电，

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