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立式和面机是面食加工的主要设备,它的主要作用是把小麦面粉与水按1:0.38-0.45的比例,分别倒入本机和面斗内,将其混合制成面团,也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和辅料等,广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。本机适合用于食堂、饭店及面食加工作坊,是替代手工,降低劳动强度,满足广大人民饮食卫生要求的理想设备,同时也是用于其它类似物料的混合与搅拌。
生产工艺说明:
立式和面机是电动机提供的动力经常传动、链轮传动减速增加扭矩后,搅动搅龙、面桶转动,在面粉中加入移动比例的水并进行搅拌。电机通过变频器调节转速,可以自由无极切换,可根据实际情况选用和面速度。
和面机系列(自动翻斗)
■ 采用国内知名品牌OTG(欧特传动)优质齿轮减速电机,内部集成高精度硬面齿轮变速系统,传动平稳,运行稳定,配合国标高品质链条,较传统电动机带动减速机的减速方式有以下优点
a. 减少传动环节,效能转换率高,降低能耗,平均节省能耗15-25%
b. 传动比准确、恒定,使机器运行平稳,使用寿命增长,使用寿命增加30%以上
c. 传动精确,低噪音运行,噪音较电机-减速机方式降低50%以上。
■ 采用蜗轮蜗杆传动方式翻斗,具有以下优点:
a. 操作方便只需一个按钮便能完成翻斗操作,节省人力降低劳动强度。
三麦半包粉和面机
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三麦半包粉和面机
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b. 可根据用户需求定制单向/双向翻斗系统,一台和面机可轮流供应两条生产线,减少原料周转,提高机器使用效率和工作效率,节省人力。
C.传动精确、按钮点动操作,可使面斗翻斗过程停留任意位置,方便装/卸料及卫生清理
d. 自锁性好,蜗杆涡轮将面斗牢牢锁死,保证和面过程面斗稳定、
■ 专业的电路设计,具有以下优点
a. 采用翻斗限位开关,使面斗翻斗过程不会超过设定的安全位置,不用担心损坏机身,同时也保证人身安全
b. 电路封闭与机体内部且采用防水按钮开关,保证用电安全
c. 面斗上盖可加装感应系统,在面盖封闭情况下,机器才可正常运行,打开面盖的同时,机器停止运行,保证人身安全。
■ 机体设计保证坚固耐用、符合卫生安全要求
a. 机架部分采用优质钢板、槽钢焊接而成,强大的承载力,能够保证机器运行平稳,保证
和面机是面食加工的主要设备,它的主要作用是把小麦面粉与水按一定比例,分别倒入本机面斗内,将其混合制成面团,也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等,广泛适用于食堂、饭店及面食加工作坊,是替代手工,降低劳动强度,满足广大人民饮食卫生要求的理想设备,同时也可用于其它类似物料的混合与搅拌。
加长轴和面机装有挡水花法兰,一旦面斗的密封装置损坏产生漏水现象时,即可保护轴承不会进水,从而延长使用寿命。
使用寿命。
b. 面斗部分均采用优质不锈钢。面斗内部侧板、搅龙采用符合国家卫生要求的304材质不锈钢,保证食品安全卫生。
三麦半包粉和面机
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高端和面机是面食加工的理想设备,他的功能更加全面、性能更加稳定,整机外形美观,做工精细。铜线电机,动力足、噪音低;使用芯片控制具备自动倒正转和面功能;具有开盖停机功能,安全性高;面斗、搅拌轴与搅龙均采用优质304不锈钢,符合食品卫生标准。广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。若能调换搅拌器,还可和制酥性面团,以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品。
生产工艺说明:
系列高端和面机15kg/25kg/50kg是采用脚踏翻斗装置,既减低劳动强度又增加了安全性。集成线路板起过载、短路、缺相、过压、欠压保护作用,安全系数高。面斗部分采用食品级不锈钢制作,和面搅龙为304不锈钢,坚固耐用。
75kg/100kg和面机翻斗电机采用蜗轮传动,当面斗向下转至所需位置时,配合搅拌器的旋转运动,将和好的面团自动排出。
◆购买机器时,您一定要亲自去厂家考察,直观了解企业的生产实力和规模。
◆到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到最理想的机器。
◆选择有一定规模、实力强大的厂家购买,拥有专业的研发团队,才能保证机器的品质优良,及提供完善的售后服务。
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◆人口流动量大的居民集中区域,人口密集的街道社区。
◆良好的可见性(容易看见店面及店堂内部,店面无遮挡)容易进出)。
◆水电(容量足够)气(天然气,液化气)三通,厨房及卫生间排污,排气,排烟方便。
◆适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构,店堂要尽量空旷无堵隔,也可选住宅型店面。
◆门面可使用期限较长(两年以上,短期内不会拆迁装修)。
◆有独立且宽大的适合安放横式店面招牌的门楣,以及可安放竖式店面招牌的山墙。
产品网址:http://www.kuqiw.cn/3103/2824193.html
品牌 | 广州三麦 | 单价 | 1.00元/台 | 起订 | 1 台 |
供货总量 | 999 台 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 山东 济南市 |