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根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个.切丝时要把切刀底部的风扇关闭.
出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连.
工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关.以此类推,关闭所有开关即可.
面水的调配,用一般小麦面粉即可.经过洗面,过滤,沉淀(沉淀时间约为8-10小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:1,也可以根据实际情况来定.
设备特点:
1、该机采用三级蒸煮方法,生产的拉皮晶莹透明,韧性强,口感好,比手工拉皮更有竞争力;
2、产量高,每小时可生产100-300公斤湿东北大拉皮;
3、能耗低每小时耗电仅0.5度,2-3人操作,加工成本低于手工加工;
4、效益好,每公斤薯类淀粉可生产鲜拉皮3.5-6公斤,豆类可以达到8公斤,无次品;
5、采用无级变频调速,可以自主控制产量及拉皮熟度,操作简便;
公司主营:小型凉皮机、面皮机、粉皮机、圆形凉皮机、凉皮洗面机、水洗面机、面筋锅、烤麸机、洗面机 索取凉皮机设备图片、视频、配置方案、报价单等资料可拨打:13673635216(微信同号)
凉皮机=粉皮机=米皮机=河粉机=肠粉机=大拉皮机
阜新凉皮机经销商_大型凉皮机_仿手工粉皮机【生产批发】产品网址:http://www.kuqiw.cn/1465/2819921.html
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