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如何辨别红薯淀粉

详细说明更新时间:2017-09-22 14:49 浏览次数:43
 目前在我国食用红薯淀粉生产加工行业,因为缺少国家标准进行规范,不同企业所执行的行业标准也不尽相同,导致淀粉质量优劣差异较大,产品质量参差不齐。近年来更有一些不法商贩为一己之利,对产品掺杂使假,以次充好,危害消费者的利益。下面四达就教您轻松辨别红薯淀粉的优劣。
1.目测,优质红薯淀粉色泽鲜而白,杂质较少,如果在一张白纸上面碾碎的话,不干净的淀粉中会有带色的如灰尘、叶皮残留等都是清晰可见。
2用手指碾,凭借手感可以检测出红薯淀粉的含水量多少。方法是用手指用力的碾碎淀粉,能碾成薄片,在离台面20cm处把手指上的薄片抖落到桌子上:如果呈散粉状态说明比较干燥,含水量较少,如果呈小碎片状的话,含水量越有15%-20%,如果薄片不散则不建议购买,含水量较大的淀粉不易储藏,如果购买的此类淀粉建议将其晾干后储藏或者短期内食用。
3用耳朵去听,用手指捏住少量的淀粉进行搓捻,如果听到“咔咔“的声音的话,说明是纯淀粉;反之,如果听不见响声或者响声很小,则说明里面掺杂的有滑石粉或者小麦粉,不建议购买。
另外四达要告诉您的是,买到的淀粉的块头无所谓,大大小小的都不影响食用,因为淀粉只要好,块状的也可以很轻易的被碾成粉末,所以这不是影响红薯淀粉的重要因素。因为在制作的时候就是大块的。
四达的整条红薯淀粉生产现身能够自动生产出优质淀粉,从进料到出粉时间只需要45分钟,大大节省了劳动了,减少了投资与生产成本,可谓是“一劳永逸”!
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如何辨别红薯淀粉
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品牌 开封市四达农产品设备有限公司 单价 68000.00元/台 起订 1 台
供货总量 99999 台 发货期限 自买家付款之日起 3 天内发货 所在地 河南 开封市

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