本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶肘花肠、水晶肴肉肠、水晶胶原枸杞肠、水晶素肉肠、水晶皮冻丝等水晶皮冻加其它食品制作的新型皮制品。
用本品制作的产品结构优良、劲道十足,口感特佳,并具有120℃以上高温不融化,适宜高温高压灭菌,不使用防腐剂就可以常温长期保存的优良效果。且生产成本低效益高。
参考用量5-10%。
价格:75元/公斤
本公司亦提供各项食品技术转让和技术研发服务。
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抗高温高品质皮冻粉休闲高端皮冻制品原料水晶肴肉粉产品网址:http://www.kuqiw.cn/1364/2696359.html
品牌 | 天烨 | 单价 | 75.00元/kg | 起订 | 1 kg |
供货总量 | 1000000 kg | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 河北 石家庄市 |