本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成热不可逆凝胶结构，增强制品的弹脆特性，是制作淀粉肠的优质原料。
参考用量：0.5-0.8%
价格：65元/公斤
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香肠灌肠增弹脆增嚼劲原料火腿香肠解决出水出油问题产品网址：http://www.kuqiw.cn/1364/2660913.html
| 品牌 | 天烨食品科技 | 单价 | 65.00元/kg | 起订 | 1 kg |
| 供货总量 | 1000000 kg | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 河北 石家庄市 |
