羊大梁,因其形似蝎子,故而老北京人俗称羊蝎子.选自羊之精髓,又称肉中黄金以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史,原见于皇宫贵族的一道美菜,后传入民间。
百年羊蝎子只采用内蒙古锡林郭勒地区天然放养的六月龄左右小尾羔羊为原料,配以多种纯天然中药材调料,科学的调配中药滋补配方,经泡.挑.烧.煨.焖等十几道工序秘制而成,使其营养与保健同源。
春可清内热,夏可消暑,秋能聚敛,冬行温补之效。堪称老少皆宜,四季皆享的上乘养身健脑的佳肴。经众多京城白领.南北商旅人士食后公认浓淡相宜,口齿留香,百吃不腻,流连往返。
食其肉：嫩而香,性味甘温,补中益气,还可促进血液循环。
吸其髓：味甘性温,养血益髓,富含钙质,易于吸收。
二、锡盟羊蝎子制作考究
1、内蒙锡盟小羔羊
5至6月肉嫩香
天然药材和香料
三十多味熬老汤
2、为了精华登大堂
主要配料是适当
十几工序才出锅
各家都有独秘方
3、泡挑烧喂焖煮烫
各道调火时间长
水开前后入料准
精思明断功效讲
三、营养功效之神奇
1、羊蝎子是低脂肪
低胆固醇低血糖
富含钙质高蛋白
易于吸收滋补养
2、羊肉特性为甘性
2、羊肉特性为甘性
很易温入脾肾经
开胃健力助元阳
生精血液袪寒冷
3、常食缓解骨松症
健脑养颜和美容
人体有益钙吸收
滋阴清热也目明
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| 品牌 | 老诚一锅羊蝎子 | 单价 | 8800.00元/套 | 起订 | 1 套 |
| 供货总量 | 888 套 | 发货期限 | 自买家付款之日起 3 天内发货 | 所在地 | 北京 |
