蔬菜保鲜冷库可以贮藏什么？

 

　　专注制冷行业十余年的浩爽制冷近几年承保建设的蔬菜保鲜冷库建造项目也不断增加，覆盖蔬菜的生产加工、仓储、运输、配送、零售等环节。

 

　　蔬菜，在我们的生活中常见且是不可缺少的食物，因为具有季节性生产的特性，所以随着蔬菜冷库等恒温保鲜设施的采用我们已经可以实现良好的周年供应。适用于成熟期采摘的蔬菜，如果采摘后不经过任何保鲜措施就会很容易失水萎蔫、腐烂变质、不新鲜等。所以我们需要给采摘后的蔬菜提供一个适合贮藏温度、湿度等条件的贮存空间，也就是浩爽制冷在接到蔬菜保鲜咨询时常提到的蔬菜冷库建造，是利用制冷机组等设备通过人工制冷的方式，实现蔬菜适宜保鲜的温度等条件的冷库环境，来存放采摘后的蔬菜，以保持良好的新鲜度和口感及延长优良的生命周期。

 

　　不过，我们的保鲜冷库虽然设置在0-5℃，这也是是大多数蔬菜适宜存放的库温环境，但不同的蔬菜有其自身特殊性，浩爽制冷提醒想建蔬菜冷库的朋友们，我们一定要严格根据蔬菜对应的储存条件来相应建设，否则蔬菜的品质保鲜和生命周期期我们都是无法保证的。